大詫間 初〇一
今年「秋芽一番」として厳選された海苔の産地は
有明海の北に位置する佐賀県 大詫間
2つの河川から大地恵みが流れ込む汽水域で
海苔の旨味となる栄養源が豊富な産地
与えられた称号は
初物である証の”初”
最上等級の一等である証の”一”
を備えた「初◯一」
“かろやか”で“とろける” 濃厚な旨味
“新海苔”らしく”初物”にしかない魅力が詰まってた
秋芽の一番摘み「秋芽一番」
サクッと軽やかな食感
とろけるような口溶け
海苔が溶けた瞬間のやさしい香りと
豊富な海の栄養で育った旨味と濃厚な甘み
「海苔だけで楽しみたい」
と思わせる程の“初物”の魅力を
存分にご堪能頂けます。